Domaine Sainte Catherine

Vins bio et cuisine locale

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Heures d'ouverture: Ouvert tous les jours de 12h00 à 22h00
Prix: 15-30€
Adresse: 22 All. Centrale, 94000 Créteil, France
Site Web: https://domainesaintecatherine.fr
Téléphone: 01 42 07 19 18

Le Domaine Sainte Catherine, situé au 22 All. Centrale à Créteil, France, est un restaurant réputé pour son ambiance chaleureuse et conviviale. Avec un menu qui met en avant des plats raffinés de la cuisine française traditionnelle, les convives peuvent savourer des spécialités préparées avec des ingrédients frais et de saison. Le cadre élégant et accueillant en fait un lieu idéal pour des repas en famille ou des dîners romantiques. À proximité, les visiteurs peuvent explorer le parc de la Préfecture ou le centre commercial Créteil Soleil, offrant ainsi une expérience complète de détente et de loisirs. Ce restaurant est un véritable bijou culinaire au cœur de la ville.

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Large choix de menus

Foie Gras de Canard

Le foie gras de canard était un véritable délice, parfaitement accompagné d'une confiture d'oignons rouges qui apportait une touche sucrée et acidulée. Le pain de campagne grillé, croustillant à souhait, complétait ce plat avec élégance. Chaque bouchée était un équilibre harmonieux de saveurs. Une expérience culinaire qui mérite d'être savourée lentement. Je recommande vivement cette entrée pour les amateurs de gastronomie française.

Bouillabaisse

La soupe de poissons de la Méditerranée est un véritable régal pour les papilles. Sa richesse en saveurs maritimes est parfaitement équilibrée, et les croûtons ajoutent une agréable texture croquante. La rouille, avec son goût relevé, sublime le tout. Ce plat réchauffant évoque les côtes ensoleillées et est idéal pour une soirée conviviale. Une expérience culinaire authentique à ne pas manquer.

Magret de Canard

Le magret de canard grillé était tout simplement délicieux. La cuisson était parfaite, offrant une chair tendre et savoureuse. Les pommes de terre sautées accompagnaient agréablement le plat, ajoutant une texture croustillante. La sauce aux figues, à la fois douce et légèrement acidulée, rehaussait les saveurs du canard sans les masquer. Une expérience culinaire authentique qui ravira les amateurs de gastronomie française.

Tarte Tatin

La tarte aux pommes caramélisées est un véritable délice. Servie chaude, elle offre une texture fondante et un équilibre parfait entre le sucré et l'acidulé. La boule de glace à la vanille qui l'accompagne ajoute une touche de fraîcheur, rendant chaque bouchée encore plus savoureuse. C'est un dessert réconfortant qui saura ravir les amateurs de douceurs. Une expérience à ne pas manquer !

Crème Brûlée

La crème brûlée à la vanille est un véritable délice. Sa texture onctueuse se marie parfaitement avec la croûte de caramel croustillant, offrant un contraste agréable en bouche. La vanille, subtile et bien présente, rehausse le goût sans être trop envahissante. C'est un dessert qui saura ravir les amateurs de douceurs raffinées. Une expérience à ne pas manquer pour les gourmands !